红枣蜂蜜酿苦瓜食材用料：
苦瓜1根 相克食物
大红枣10颗
蜂蜜15克 相克食物
红枣蜂蜜酿苦瓜菜谱做法：
红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤1.将苦瓜一切为2-3段，清洗干净后在淡盐水中浸泡10分钟左右
红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤2.将苦瓜用长柄小勺子淘空
红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤3.将大红枣子清洗干净，擦干水分，去核
红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤4.将红枣肉卷起来
红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤5.塞进苦瓜里
红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤6.将塞了红枣的苦瓜切成小片，淋上蜂蜜就着吃即可
红枣蜂蜜酿苦瓜健康功效：
苦瓜：明目、清热、消暑
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
红枣蜂蜜酿苦瓜菜谱小常识：
1、苦瓜必须选择粗细均匀，筒身圆，新鲜的苦瓜，一般颜色偏浅的苦瓜比颜色较深的苦瓜要不苦点；
2、枣子必须选择大红枣而非小红枣，肉质干湿适中；
3、切片时建议切的薄一点，不至于一口吃下去好大一快苦瓜，我个人还是比较怕苦的；
4、甜味的汁可以自己搭配，我这里选择了纯蜂蜜。
5、每次适量适用，一次不要吃太多哦。