2015年国家食品药品监督管理总局共发布43期食品抽检公告，其中涉及11期蜂产品抽检信息，抽检的蜂产品主要包括蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂产品制品等。2015年国家食品药品监督管理总局共抽检1894批次样品，不合格产品62批次，合格率为96.73%。
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（gb 2760-2011）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（gb 2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（gb 2762-2012）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（gb 2763-2014）、《食品安全国家标准 蜂蜜》（gb 14963-2011）、ny/t 752-2012《绿色食品 蜂产品》等标准及产品明示标准和指标要求。