油菜花蜂蜜好吗?好蜂蜜之油菜花蜂蜜的功效及作用介绍 | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

 

油菜花蜂蜜的功效及作用

油菜蜜,性温、有清热润燥、舒张血管、行血破气、消肿散结、和血补身。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱者,疗疮热疖患者食之相宜,是最普通的大众蜜品。

油菜花蜂蜜适应人群

老幼皆宜,母乳前婴儿适量。

油菜为十字花科,芸苔属,分为白菜型(土油菜)、甘蓝型(胜利油菜)、芥菜型(芸芥)。油菜蜜的主产区全国各地都有分布,花期为25-30天,开花时间东南、西南地区2-3月份,长江中下游地区3-4月份,黄河以北地区6-7月份。

白菜型油菜花期早,蜂群越冬后正处于恢复、发展阶段,气候比较寒冷产量不高;甘蓝型和芥菜型花期较晚天气比较稳定,温度高是油菜蜜的主产期。油菜蜜是我国的最大宗、稳产的蜜种;全年约占蜂蜜总产量40%以上。强群蜂单花期产量可达5-75公斤或更高,蜜度偏低。

我国油菜分布广,尤其是南方地区种植面积很大。油菜花泌蜜量大,蜜呈特浅琥珀色,比紫云英略深,有混浊,具有油菜花香味,食味甜润,容易结晶,结晶的油菜蜜白色细腻,属二等蜜。

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